イタリアの寿司屋潜入レポート

イタリアのお寿司屋さんでパート始めました。日々の様子や気づいたことを綴っていきます。

2018-03-13から1日間の記事一覧

36日目 勉強になるアレ

仕事場に入る時間は18:40分。 まずテーブル席を周りセッティングできているかチェックする。 いつも2、3席はお昼間の名残があるので整える。 そうこうしている内に名前を呼ばれる。 仕事が始まる前に何よりの楽しみが待っている。 それは、 ま・か・な・い…