あざ笑われた翌日は、 気持ちを切り替えることができなかった。 自分の中で何度も何度もそのシーンが繰り返され、 なぜ、あんな風にしたんだろう、こんな風にすればよかった などグルグルと回り続けた。 ご飯を食べている時も、掃除をしている時も、 考えす…

今日は悲しい日。 毎日足を引っ張らないように、 失敗しないように気を使いながら、 念には念を入れて、時間がかかっても 正確に料理を届けることに集中している。 しかし、罠かと思うほど簡単な間違いにハマったりする。 今日は、テーブル番号を10と告げら…

あまり体重を意識して生活していない。 しかし、私はリミットを決めている。 157cmの私が理想としている体重は「48kg」。 ３年前にヴァカンスでモンブランの麓へ行った時、 連日 山登りを満喫したため体重が一気に減った。 その夏はしばらく48kgを維持し身軽…

イタリアに限らず、外国のSushi屋や日本料理屋は 「っぽい」ものがある。 中国の方々が展開するSushiは似ていても実際に違うものがある。 また、外国で好まれる味として独自に発展し、 寿司ではなくSushiとして親しまれているものもある。 その代表格が「カ…

週に６日勤務。３人のホール担当者と順に休みを取っていく。 ついにやってきた私の休日は、「水曜日」。 はたらきだして６日目のこと。 私は、社会人になってから、 食後の時間をテレビを見て一日を終えることが苦手。 ただボーっと見ていて何も得ないことが…

イタリアのSushi屋で働き出して２日が過ぎた。 普段、家事の傍らでちょこっとライターをしてきた私には、 ４時間の立ちっぱなしや動きっぱなしは久しぶりの運動で、 筋肉痛が始まった。 すねのあたりの筋や足の裏が凝っている。 お風呂があれば浸かるのに、…

７時前に到着し、軽く挨拶したところで、 ホールで働くルーマニアの２人の女の子が 私を招いて教えてくれた。 ユニフォームは、作務衣の上着とエプロンを与えられた。 ピンクの浴衣のような柄に、洗濯しっぱなしのシワシワで かなり抵抗があったけれど、郷に…

私は、人口約16万人のトスカーナの田舎に住んでいる。 ５年前にイタリア語学留学にやってきて、３年前に縁あって結婚。 家事の合間にちょこっとライターとして働いている。 ところが、先週急遽パートのお仕事をいただき 家から２分のSushi屋で働くこととなっ…